Smith Street Books
The Vegan Butcher
439,00 kr
Mål: 20 × 3,3 × 25 cm
Sider: 304
Språk: Engelsk
Cover: Hardcover
Varen er utsolgt
Men vi kan kanskje skaffe den allikevel.
Ta kontakt, så hjelper vi deg:
Tlf: 99025022
Mail: hildegunn@coffeetablebooks.no
Men vi kan kanskje skaffe den allikevel.
Ta kontakt, så hjelper vi deg:
Tlf: 99025022
Mail: hildegunn@coffeetablebooks.no
Henting er for øyeblikket ikke tilgjengelig
Å spise vegansk betyr ikke å gå glipp av smaken, teksturen og mangfoldet av mat som kjøttspisere elsker. Bevæpnet med denne boken vil du oppdage hvordan du kan lage det perfekte plantebaserte kjøttet – garantert mette den mest dedikerte kjøtteteren.
Fra soyabønner til seitan, konjaku til sopp, det er lite som ikke kan oppnås med plantebaserte ingredienser, og Vegan Butcher – aka Zacchary Bird – er her for å vise deg hvordan. Lær hvordan du kan lage kjøttfulle teksturer gjennom kraften til å fryse tofu, forvandle en pose mel til seig seitan som vil lure selv de mest hardførte kyllingfans eller lek gal vitenskapsmann med metylcellulose for å lage de perfekte plantebaserte burgerne.
Med trinnvise visuelle guider og mer enn 130 mordere oppskrifter, vil The Vegan Butcher fullstendig endre måten du tenker på vegansk mat. Bli med i revolusjonen!
Fra soyabønner til seitan, konjaku til sopp, det er lite som ikke kan oppnås med plantebaserte ingredienser, og Vegan Butcher – aka Zacchary Bird – er her for å vise deg hvordan. Lær hvordan du kan lage kjøttfulle teksturer gjennom kraften til å fryse tofu, forvandle en pose mel til seig seitan som vil lure selv de mest hardførte kyllingfans eller lek gal vitenskapsmann med metylcellulose for å lage de perfekte plantebaserte burgerne.
Med trinnvise visuelle guider og mer enn 130 mordere oppskrifter, vil The Vegan Butcher fullstendig endre måten du tenker på vegansk mat. Bli med i revolusjonen!
