The BBQ Companion

Fyr opp grillen og gjør tangen klar til å begynne å snu dette dekkets femti deilige grilloppskrifter.

BBQ Companion er din guide til å grille en flott tid – bare trekk ut et kort og lag mat i det fri. Med femti oppskrifter på dekk, har det deg dekket for kylling, biff, lam, svinekjøtt, sjømat og grønnsaker, samt alternativer for sideretter og til og med desserter.

I humør for en klassiker? Prøv en grillet biff med bearnaisesaus, grillet kjernemelkkylling eller sticky beef short ribs med bourbon-snøret BBQ-saus. Eller, hvis du leter etter noe annerledes, er det koreansk bulgogi-tofu, haloumi-burgere med peperonata, eller grillede bananbåter med rom. Hvert kort kommer med en annen oppskrift, med nok valg til at du kan lage mat hele sommeren. Så det er bare å stokke dekket og grille.