The Avocado Book

Med over 60 oppskrifter som tar deg fra frokost til dessert, beviser denne boken at avokado ikke bare er velsmakende og næringsrik, men også utrolig allsidig.

Med alt fra Avo Nuggets til Avo Ice Pops, er The Avocado Book full av kulinariske kreasjoner og inspirasjon til hvordan du kan forberede, style og spise denne #1 supermaten.

Kapitlene inkluderer:

Toast og egg – Finnes det en mer ikonisk duo?

Avocado Gardens – Et øyeblikkelig blikkfang, uten for mye innsats.

Boller og salater – Avokadoens fløyelsmyke rikdom gjør selv den enkleste salaten til en overdådig og solid.

Fancy hurtigmat – Den deilige rike og kremete smaken av avokado gjør den til en utmerket erstatning for "fettete" snacks.

Klassikere – For entusiaster der ute, kan avokado introduseres til klassiske retter som bifftartare og gnocchi.

Snackbar – Tilbehør guacamoleen din med creme fraiche eller feta og la deg inspirere av andre smakfulle avokadosnacks.

Søtsaker – Et fantastisk alternativ til fløte eller smør, avokadoen egner seg godt til å lage veganske desserter – og det er sunt!