Bubbly

Bubbly er en sprudlende samling av 60+ håndverkscocktailoppskrifter perfekt for feiringer av alle slag, fra hverdagen til en gang i livet!

Når spiste du champagne sist? Nyttårsaften? Kanskje en venns bryllup? Husker du hvordan det smaker? Sprudlende, søt, tilfredsstillende, kanskje litt forbudt – champagne har lenge vært en overbærenhet lagret for de en eller to anledningene i året der feiring ikke bare er nødvendig, men obligatorisk. Men i den moderne verden, hvor omtrent alt er usikkert, er ikke hver dag verdig å feires? Hvorfor begrense gleden vår til en eller to dager i året, når vi fortjener å kose oss på ukentlig basis? Bubbly feirer magien til champagne og musserende vincocktailer, med mer enn 50 måter å skåle for alt det gode i livet.

Med et uimotståelig gullfolie-innbundet omslag og 40+ nydelige fotografier, har Bubbly 60+ oppskrifter på trendy håndverkscocktailer laget med champagne eller musserende viner, som Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Brut, Demi-Sec, Extra-Dry, Rosé , og mer. Tro det eller ei, champagnecocktailer er faktisk noe av det enkleste å lage hjemme! Som forfatter og fotograf Colleen Jeffers deler, er det så mange fantastiske kombinasjoner med to ingredienser som ikke krever spesielle siruper eller fersk sitrus. Det er det beste fra to verdener: høy effekt, lav innsats.

I Bubbly deler Colleen Jeffers sin kjærlighet til å lage en god drink – og et godt humør – med noen få enkle ingredienser. Lesere og fans av hennes IG vil elske hennes tips og triks for å lage sofistikerte og sesongbaserte drinker med glitrende brennevin. Og hun er nøye med å inkludere oppskrifter for alle ferdighetssett og budsjett – fra en rask og rimelig prosecco-oppskrift for å heve en uformell pizzakveld, til en kompleks sesongslurk som ser og smaker komplisert ut, men som egentlig ikke er vanskelig å lage. Med denne boken vil du feire hele året med glitrende cocktailer. Wogo!