Always Add Lemon

Always Add Lemon er den etterlengtede første boken fra en av de mest spennende unge kokkene i Australia i dag, Danielle Alvarez. Med lærdom, ferdigheter og smaker hun har oppnådd ved å jobbe sammen med noen av verdens beste kokker, omdanner Danielle formidabel kjøkkenkunnskap til en inspirerende samling oppskrifter og prosjekter for næringsrik, grønnsakssentrert og sesongbasert mat.

Bli kjent med grunnleggende ferdigheter som å lage hjemmelagde oster og eddikpickles til brioche, før du dykker ned i sommerens grønnsakspanzanella, andepotetpai og stekt ananas med saltet karamell og rom. Med over 100 oppskrifter kombinert med kreative og grunnleggende prosjekter, er Always Add Lemon garantert å glede alle som har et snev av kjøkkenambisjoner og en ledig ettermiddag.