Eat Japan

Den komplette følgesvennen til japansk kulinarisk kultur!

Enten det er å meste spisepinne-kunsten, gi penger til en sushi-kokk eller sette foten direkte på gulvet når du tar av deg skoene, vil vi fortelle deg nøyaktig hva du ikke bør gjøre for å unngå å se ut som en uvitende turist. Frisk opp restaurantetiketten, lokale skikker og hvilke ingredienser du kan forvente med Lonely Planet's Eat Japan.

For å hjelpe deg med å føle deg forberedt på den japanske matscenen vil vi dekke hvordan, når og hvor du skal spise, etikette du må og ikke må, og hvilke klassiske regionale spesialiteter som må prøves. Du finner de beste spisestedene i hver region, samt hva du skal bestille når du er der og hvordan du spiser det. Hvis du er ute etter en autentisk og oppslukende matopplevelse, men ikke vet hvor du skal begynne, er Eat Japan svaret ditt.

Inngående bakgrunn om lokal mat og tradisjoner
Praktisk informasjon om populære matområder
Den visuelt tiltalende utformingen vil hjelpe førstegangsmatelskere å få mest mulig ut av turen.