Phaidon
LIGURIA: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera
999,00 kr
Mål: 19.5 x 1.8 x 24.5 CM
Sider: 176
Språk: Engelsk
Cover: Hardcover
Henting er for øyeblikket ikke tilgjengelig
Kan du tenke deg noe bedre enn en vandringstur i Liguria, etterfulgt av et godt, lokalt måltid?
LIGURIA: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera er den første boken i en ny serie i samarbeid med Belmond.
Boken presenterer 24 klassiske retter og utforsker ingredienser, mennesker og historiene som gjør denne dramatiske kysten så uimotståelig. De levende bildene er tatt av fotograf Laura Jane Coulson. Essayene i boken er skrevet av Andy Baraghani, Corrado Corti, Gilda Bruno, and Luca Cesari.
