Muusmann-Forlag
Avocado
499,00 kr
Mål: 21 × 2,2 × 26,5 cm
Sider: 200
Språk: Engelsk
Cover: Hardcover
Varen er utsolgt
Men vi kan kanskje skaffe den allikevel.
Ta kontakt, så hjelper vi deg:
Tlf: 99025022
Mail: hildegunn@coffeetablebooks.no
Men vi kan kanskje skaffe den allikevel.
Ta kontakt, så hjelper vi deg:
Tlf: 99025022
Mail: hildegunn@coffeetablebooks.no
Henting er for øyeblikket ikke tilgjengelig
Avocado er en av de mest populære matvarer i verden, og den er fantastisk å bruke i alle dagens måltider. Kogebogen AVOCADO fejrer frukten i mere end 70 oppskrifter til frokost, dips, snacks, salater, supper, pasta, bistroklassikere, kager og desserter.
Oppskrifterne stammer fra kjøkkenet på den sydspanske finca Garden of Lemons, der også står bag kogebøgerne CITRONER og OLIVEN & OLIVENOLIE.
Retterne udspringer av tradisjonen for antipasti, tapas, meze og amuse bouches – kært barn har mange navn. Det er mad, hvor råvarer og inspirasjon kommer direkte fra stedets store kjøkkenhaver. Oppskrifterne er unike, delikate og raffinerte, men på samme tid nemme at gå til.
Maden i bogen er vegetarisk og mættet av farger, dufte og de mest vidunderlige smaker og teksturer. Bogen er dog ikke kun for vegetarer, men for alle, der ønsker å spise mer grønt og er nysgjerrige etter at få nye ideer til mad og tilbehør.
Avocado har i århundreder vært en viktig næringskilde i kjøkkener verden rundt, og bogen forteller underveis avokadoens kulturhistorie.
AVOCADO er en vakker og stemningsfull kogebog med bilder fra Garden of Lemons og det betagende andalusiske landskap, som kogebogen er skapt i.
Oppskrifterne stammer fra kjøkkenet på den sydspanske finca Garden of Lemons, der også står bag kogebøgerne CITRONER og OLIVEN & OLIVENOLIE.
Retterne udspringer av tradisjonen for antipasti, tapas, meze og amuse bouches – kært barn har mange navn. Det er mad, hvor råvarer og inspirasjon kommer direkte fra stedets store kjøkkenhaver. Oppskrifterne er unike, delikate og raffinerte, men på samme tid nemme at gå til.
Maden i bogen er vegetarisk og mættet av farger, dufte og de mest vidunderlige smaker og teksturer. Bogen er dog ikke kun for vegetarer, men for alle, der ønsker å spise mer grønt og er nysgjerrige etter at få nye ideer til mad og tilbehør.
Avocado har i århundreder vært en viktig næringskilde i kjøkkener verden rundt, og bogen forteller underveis avokadoens kulturhistorie.
AVOCADO er en vakker og stemningsfull kogebog med bilder fra Garden of Lemons og det betagende andalusiske landskap, som kogebogen er skapt i.
